Luomutuotanto on ratkaisu maatalouden ympäristövaikutusten ja fossiiliriippuvuuden vähentämiseen, toteaa Luomuliiton kevätkokous kannanotossaan.
Typpiomavarainen luomutuotanto kestää kriisejä
Typpiomavarainen luomutuotanto on osa ratkaisua matkalla kohti fossiilisista raaka-aineista riippumatonta, omavaraista ruuantuotantoa.
Lannoitteiden hinnat ovat nousseet huomattavasti. Vaikuttaako tämä myös luomutuotantoon? Mitä luomussa käytetään lannoitteena?
Tällä hetkellä näyttää siltä, että myös luomussa käytettävien lannoitteiden hinnat nousevat jonkin verran, mutteivät lainkaan siinä mittakaavassa, kuin synteettis-kemiallisten lannoitteiden hinnat. Tämä johtuu näiden lannoitteiden eri raaka-aineista ja tuotantoprosesseista. Esimerkiksi synteettiskemiallisten typpilannoitteiden raaka-aine tuotetaan niin kutsutulla Haber-Bosch -menetelmällä sitomalla ilmakehästä typpeä…