henkilö pitää kädessään juustoja

Ainutlaatuinen juusto kypsyi Vuoden Luomutuote -kilpailun voittajaksi

Luomuliitto ry on palkinnut Vuoden Luomutuote -kilpailun kuluttajatuotesarjassa lajissaan ainoan, kotimaisen luomusinihomejuuston Saloniemen juustolasta. Ammattikeittiötuotteiden sarjassa palkinnon vei Tammisen savusaunapalvikuutio.

Read More
kromosomeja

Esitys geenimuuntelua koskevan lainsäädännön keventämisestä huolettaa luomualaa 

Komission ehdotus on askel taaksepäin bioturvallisuudelle, valinnanvapaudelle ja kuluttajien tiedonsaannille, kritisoi luomutoimijoiden kattojärjestö.

Read More
Yleisöä messuilla

Hallitusohjelma ei tunnista luomua ratkaisuna

Tunnistaako hallitus luomualan ratkaisut ja mahdollisuudet, vaikka luomua ei olekaan hallitusohjelmassa mainittu?

Read More
Ruskea lehmä laitumella

Voiko luomumaitoa tuottaa parsinavetassa?

EU:n luomuasetus ja Ruokaviraston luomuehdot antavat mahdollisuuden hakea poikkeusluvan pitää nautoja kytkettyinä muulloin kuin poikimisen aikaan.

Read More
Puolukat kasvavat metsässä

Mitä seuraa, jos luomutuotteita käsitellään kotirauhan piirissä?

Kotirauhan piirissä olevien tuotteiden valmistuksen, pakkaamisen ja etiketöinnin sekä varastoinnin luomutarkastuksen saa tehdä vain ELY-keskuksen tai Ruokaviraston luomuvalvonta-asiantuntija.

Read More
Traktorilla käännetään kompostia pellolla

Saksalaistutkimus: kasvihuonekaasupäästöt luomussa pienemmät

Luomuviljelyn ravinne- ja kasvihuonekaasupäästöt todettiin pienemmiksi kuin tavanomaisessa tuotannossa – myös tuotekiloa kohti laskettuina.

Read More