Tavanomaisesti valmistetun hiivan käyttö luomuelintarvikkeissa on edelleen sallittua, mutta hiivan tulee olla GMO-vapaata. GMO-vapaus tulee olla mainittu hiivan mukana tulevassa asiakirjassa (tuotespesifikaatti).
Lannoitteiden hinnat ovat nousseet huomattavasti. Vaikuttaako tämä myös luomutuotantoon? Mitä luomussa käytetään lannoitteena?
Tällä hetkellä näyttää siltä, että myös luomussa käytettävien lannoitteiden hinnat nousevat jonkin verran, mutteivät lainkaan siinä mittakaavassa, kuin synteettis-kemiallisten lannoitteiden hinnat. Tämä johtuu näiden lannoitteiden eri raaka-aineista ja tuotantoprosesseista. Esimerkiksi synteettiskemiallisten typpilannoitteiden raaka-aine tuotetaan niin kutsutulla Haber-Bosch -menetelmällä sitomalla ilmakehästä typpeä…
Miten elintarvikkeen ainesosana olevan maidon tai lihan alkuperä tulisi ilmoittaa?
Elintarvikkeiden pakkausmerkintäsäädökset edellyttävät, että pakkauksessa ilmoitetaan tarkemmat tiedot elintarvikkeen alkuperämaasta, jos sen ilmoittamatta jättäminen voi johtaa ostajaa harhaan elintarvikkeen todellisen alkuperämaan suhteen tai erityislainsäädäntö sitä edellyttää.
Onko tupakan viljely mahdollista luomukorvauksen piirissä olevilla pelloilla?
Kyllä on, koska tupakka löytyy luomukorvauksen myyntikasviluettelosta. Tuki on tämänhetkisellä tukitasolla 160 euroa hehtaarilta. Brita SuokasLuomuasiantuntija044 528 8722neuvonta@luomuliitto.fi
Luomujärjestöt huolissaan: Tukijärjestelmä ei kannusta siirtymään luomuun
Luomutuottajien edunvalvontajärjestöt Luomuliitto ry sekä Yhdistyneet Luomutuottajat ry ilmaisevat huolensa seuraavan yhteisen maatalouspolitiikkakauden (CAP) valmistelun loppumetreillä. – Maa- ja metsätalousministeriö ei ole viestinyt luomualan kanssa valmistelun loppuvaiheessa. Huolenamme onkin, että CAP-suunnitelmaan on tehty viime hetkillä kirjauksia, jotka heikentävät merkittävästi luomutukipaketin kokonaisuutta,…
Luomujoulukuusi ei synny tyhjästä
Joka joulu suomalaisiin koteihin hankitaan yli miljoona kuusta. Tämän päivän kuluttaja peräänkuuluttaa ympäristöystävällisyyttä, joten yhä useampi valitsee kotiin luomujoulukuusen tai kuusen luomusertifioidusta metsästä. Metsien luomusertifiointi on monelle tuntematon asia, vaikka lähes kaikki Suomen metsät täyttäisivät kriteerit nykyisiä hoitokäytäntöjä muuttamatta. Metsien sertifiointi…